Если ты пишешь человеку+30, ну если ты его уважаешь, пиши уважаемый, а если друзьям пиши привет дорогой (ая) ..,
Дорогая Гульнара Ораковна (это мой кл. руководитель) поздравляю вас с юбилеем. Я желаю..... Поздравляю!
Ваш(а) ученик(ца) ...
Ну вроде так!