Три числительное:
1) Один день заменит три, если всё делать вовремя.
Три отвечает на вопрос сколько.( Сколько дней три.)
3) Оглядывайся на себя по три раза вдень.
Три отвечает на вопрос сколько. (Оглядывайся сколько раз три.)
4) Если у одной плиты три повара столкнутся - обед принимает.
Три отвечает на вопрос сколько ( Поваров сколько три.)
6)Друг рядом лучше, чем два или три в далеке.
(Друзей сколько два или три)