I-е склонение - имена существительные женского и мужского (обозначают людей) и среднего рода, у которых в именительном падеже единственного числа окончание -а (-я) (страна, земля, армия, голова, дядя, юноша, Петя, плакса, соня, задира) .
II-е склонение - имена существительные мужского рода без окончания или мужского и среднего рода с окончанием -о (-е) в именительном падеже единственного числа (дом, конь, музей, домишко, сараишко, окно, море, ущелье) , а так же существительное подмастерье.