В газах везде мотаются молекулы и атомы. Они шмякаются об стенку и отскакивают, от этих ударов получается давление. После отскока молекулы летят обратно и шмякаются в другую стенку, поэтому повезде давление одинаково.
В жидкостях молекулы не шастают как придётся, а только потихоньку и обычно группами (кластерами) , навроде подростков, но в принципе ситуёвина такая же.