Гранат - род деревьев и кустарников семейства дербенниковых. Деревья живут около ста лет, их выращиваю в регионах Средизеноморья, в Южной Америке, а так же на среднем Востоке. Крупнейшим поставщиком является Азербайджан.
По своему химическому составу гранат является целым витаминно-минеральным комплексом. В нём есть необходимые для нормальной жизнедеятельности организма вещества.