Валентность равна количеству "черточек" возле элемента:
O=C=O О - 2; С - 4;
H-N=C=S
\\
O H - 1; N - 3; C - 4; S - 4; O - 2;
H-O-Se-O-H H - 1; O - 2; Se - 2; O - 2; H - 1;
То есть, сколькими "ручками" элемент держится за молекулу, такая у него и валентность.