При растворении небольшого количества соли в воде Кристаллики соли перестают быть видными...

взаимодействуют с водой и растворяются в ней одинаково по всему обьему. можно ускорить процесс путем перемешивания или нагревания, тем самым увеличив скорость движения молекул