Объясните, почему при нанесении пероксида водорода на срез сырого картофеля активно выделяется кислород, а при нанесении на срез варёного картофеля выделения кислорода не наблюдается.
1)Происходит реакция разложение пероксида водорода с срезом.
2)тут есть догадка ,а 1 точно правильно.
1)Происходит реакция разложение пероксида водорода с срезом.(как и было сказанно)
2)а второе при выпаривании кислород выходит из картофеля , а реакции без кислорода не может быть