Теоретически можно попробовать подкрасить воду и дать корню растения (можно молодое деревце на 2-3 год жизни использовать) впитатт ее. Затем сделать разрез и пронаблюдать продвижение воды. Но есть проблема- я не уверен, что вода не обесцветится где-нибудь на уровне эпиблемы. Можно провести опыт с розой, тут с большей вероятностью будет действовать, так как цветки могут окрашиваться под действием чернил, проходящих через корни. Их продвижение и можно проследить