1. Зашумели воды быстрого ручья (Р.п.). Воды - подлежащее, зашумели - сказуемое.
2. Низкие облака плыли по зимнему небу (Д.п.). Облака - подлежащее, плыли - сказуемое.
3. Мы любовались молодым конём (Т.п.). Мы - подлежащее, любовались - сказуемое.
4. Волки выли в ближнем овраге (П.п.). Волки - подлежащее, выли - сказуемое.
5. Корабль возвратился из дальнего плаванья (Р.п.). Корабль - подлежащее, возвратился - сказуемое.
6. В зимнем уборе (П.п.) стоят деревья. Деревья - подлежащее, стоят - сказуемое.
Низкие - корень "низ", суффикс "к", окончание "ие", основа "низк".
Низкие облака плыли по зимнему небу.
Облака - подлежащее, выражено существительным, плыли - сказуемое, выраж. глаголом, низкие, зимнему - определения, выраж. прилагательными, небу - дополнение, выраж. существительным.
Предложение простое, полное, распространенное, повествовательное.