Вещества входящие в состав сливочного масла, маргарина, растительных масел
Это органические вещества.В маргарин соевое масло,эмульгированные жиры и вода.Сливочное масло- сливки пастерезованные и жиры.Растительные масла-белки,углеводы, насыщенные жирные кислоты.В маргарин и сливочное масле входят и белки,и углеводы.