Это высказывание означает, что человек по мере обновлений знаний, смене деятельности, стирает с памяти старое привычное, чем занимался многие годы. Я считаю эту позицию верной, и могу привести следующие примеры :
Допустим парень долгое время занимался профессионально спортом, но через 1,5 года решил с этим завязать. Начал учится делу программирования. Он вычерпал уйму информации, полезную для него. Но к тем серьёзным физ.нагрузкам, юноша не вернётся. Однако, как говорится, одно другому не мешает. Меняя сферу деятельности, не желательно кардинально забрасывать, то что было доведено до совершенства,ибо твоё золотое время потрачено попусту. Конечно, я поддерживаю идею о перевороте интересов, личность должна быть развита разносторонно. Изучая что то новое, нельзя забывать старое. "Повторение -мать ученье"