О полных и сокращенных уравнениях говорят, когда речь идет о реакциях ионного обмена.
Здесь нет ни одной реакции ионного обмена
3S + 6NaOH = 2Na2S +Na2SO3 + 3H2O
Zn + 2NaOH (тв) = Na2ZnO2 +H2 при сплавлении
или в растворе
Zn + 2NaOH + 2H2O = Na2[Zn(OH)4 ]+H2
со спиртами и глицеринов гидроксид натрия не реагирует, т.е. две последние реакции не идут