Трубочку - I. имя сущ., н. ф. трубочка II. 1) нариц. 2) конкр. III. неодуш., ж. р., ед. ч., Вин. п. IV. 1 скл. V. Нашёл (что?) трубочку - дополнение.
Человек - I. имя сущ., н. ф. человек II. 1) нариц. 2) конкр. III. одуш., м. р., ед. ч., Им. п. IV. 2 скл. V. (Кто?) человек - подлежащее.
Кусок - I. имя сущ., н. ф. кусок II. 1) нариц. 2) конкр. III. неодуш., м. р., ед. ч., Вин. п. IV. 2 скл. V. Вырежет (что?) кусок бересты - цельное словосочетание.
Бересты - I. имя сущ., н. ф. береста II. 1) нариц. 2) конкр. III. неодуш., ж. р., ед. ч., Род. п. IV. 1 скл. V. Кусок (чего?) бересты - дополнение.
На берёзе - I. имя сущ., н. ф. Берёза II. 1) нариц. 2) конкр. III. неодуш., ж. р., ед. ч., Предл. п. IV. 1 скл. V. Вырежет (на чём?) на берёзе - дополнение.
Береста - I. имя сущ., н. ф. береста II. 1) нариц. 2) конкр. III. неодуш., ж. р., ед. ч., Им. п. IV. 1 скл. V. (Что?) береста - подлежащее.
Около пореза - I. имя сущ., н. ф. порез II. 1) нариц. 2) конкр. III. неодуш., м. р., ед. ч., Род. п. IV. 2 скл. V. Начинает свёртываться (где?) около пореза - обстоятельство.
В трубочку - I. имя сущ., н. ф. трубочка II. 1) нариц. 2) конкр. III. неодуш., ж. р., ед. ч., Вин. п. IV. 1 скл. V. Начинает свёртываться (как?) в трубочку - обстоятельство.