Какой тип брожения углеводов существует

Question

Какой тип брожения углеводов существует

Answer 1

1) спиртовое
С₆H₁₂O₆→ 2C₂H₅OH + 2CO₂↑
2) молочно-кислое
С₆H₁₂O₆ →  2СH₃--CH(OH)--COOH
3) масляное 
С₆H₁₂O₆→ С₃H₇COOH + 2CO₂↑ + 2H₂↑