Амины-органические вещества. производные аммиака, в молекуле которого атомы водорода заменены на углеводородные радикалы ( метиламин CH3NH2)
аминокислоты-это органические бифункциональные вещества, содержащие одновременно амино- и карбоксильную группы (глицин-аминоуксусная кислота NH2-CH2-COOH)