Найти подлежащее и сказуемое в предложении. То-то был винегрет, когда починили свет.
Винегрет подлежащие. был сказуемое
Во-первых, это сложноподчинённое предложение. Одной грамматической основой является "винегрет был" (Винегрет - подлежащее, был - сказуемое), а второй грамматической основой "починили" - сказуемое
Винегрет подляж. был сказуе.поченили сказуемое.