Кожица листа образованна покровной тканью, отсюда идёт вывод, что она имеет различные функции: защищает лист от механических воздействий (внутренних повреждений), бактерий, высыхания. Листья некоторых растений покрыты восковым налётом, плохо пропускающим влагу, и это способствует уменьшению потери воды с поверхности листьев)