Какие из этих существительных обычно не употребляются во множественном числе? холод, ветер, мороз, зной, туман, ненастье, дождь
Это слова ЗНОЙ и НЕНАСТЬЯ. Хотя слово НЕНАСТЬЯ иногда употребляется во множ. числе
Ветер,зной,туманы,ненастье.
Туман*