Потому что они просто поняли что это - миф. Например: они приносили жертвы богам прося что-нибудь у них или прося помощь,а они просто ничего не делали вот и примерчик)
В Греции своя религия и там не было крестьянства тем более Библии, собственно представления как выглядят боги у каждой религии разное.