Если почва сильнощелочная, то для подкисления добавляют...
Кислые соли - например Ca(H2PO4)2 или NH4H2PO4.
Ннт, лучше Ca(H2PO4)2 - тогда не будет теряться азот из-за возм. р-ии:
NH4H2PO4 + 3OH- = NH3 + (PO4)3- + 3H2O.
В принципе можно добавлять различные удобрения, гидролизующиеся по катиону. Но лучше всего брать нитрат аммония (гидролиз дает кислую среду, которая нейтрализует избыток OH- в почке. Это еще и азотное удобрение.