На (что?) на землю в.п. , 1скл. Потому что ж.р. И окончание -а
Ночь (что?) и.п., 3 скл. потому что ж.р. и окончание нулевое.
Над (чем?) над рекой это творительный падеж, река (ж.р., окончание -а) 2скл.
Туман(что?) и.п., 2 скл. Потому что м.р и окончание нулевое.
Луна (что?) и.п., 1скл. потому что ж.р. и окончание -а.
Склонение определяется в начальной форме (что? Кто? Без предлогов!)