Кузнецов - кузнецов, Гончарова - гончарный, у Дегтярёва - дёготь, в дегтярне и далее по тексту самостоятельно.
Кузнец, гончар, дегтярь, столяр, пильщик, кожемяка, воин, стрелец.
Однокоренные: кузнечный, гончарня, дегтярный, столярный, пильщический, кожемячество, воинство, стрелецкий.
Общее грамматическое значение слов первого ряда - обозначают лицо, владеющее той или иной профессией, т. е. это существительные. Среди слов второго ряда есть разные части речи, их грамматические значения заключены в соответствующих аффиксах.