Серебряный - одна "н", потому что происходит от прилагательного "серебро" + суффикс "ян"
Безветренный - две "нн", происходит от прилагательного "ветер" + "енн"
НО запомните, что в слове ветреный пишется всего ОДНА "н", так как это слово-исключение, хотя по правилу должно прибавляться "енн"