оброк это то что отдавали крестьяне из своего хозяйства- натуральный оброк, если деньгами значит денежный оброк. В данном случае натуральный оброк: 6 мер пива, 3 меры пшеницы, 3 меры ячменя, 2 овцы и 2 ягнят.
барщина это работа в хозяйстве или на поле, в угодьях феодала: "вспахивать 3 акра и засевать...сложить урожай в скирды", "нарубить дров 4 подводы... сложить их штабелями, ...соорудить ограды".
Это хозяйство является натуральным - так в нем что производилось, то и потреблялось, нет рынка, есть натуральный обмен.