Двоеточие ставится перед перечислением, находящимся на конце слова (часто употребляется или подразумевается выражением "как то", "а именно").
Пример: "На прилавке лежали фрукты: апельсины, бананы, яблоки".
Когда обощающего слова нет, но нужно дать понять, что далее следует перечисление.
Пример: "На витрине лежали: апельсины, бананы, яблоки".
Если перечисление находит в середине слова, то после перечисляемых предметов ставится тире.
Пример: "Фрукты: апельсины, бананы, яблоки - все это лежало на витрине".
В сложных предложениях, если второе является разъяснением первого.
Пример: "Я оказалась права: поезда туда не ходят".
В сложных предложениях, после слов "видеть", "смотреть", "знать", "слышать", "чувствовать".
Пример: "И вот, смотрю: вдоль дороги мертвые с косами стоят".
Перед прямой речью.
Пример: "Он сказал: "Приятно познакомиться".