Герман, на мой взгляд, и жертва, и виновник.
Он сам виновен в своем проигрыше. Погнался за легкой добычей, движим жаждой наживы. Силой выманил заветные карты, косвенно виновен в смерти графини.
Герман - жертва, так как проиграл. когда победа была уже близка. несчастье обрушилось в последний момент. И последующее за всем сумасшествие.