Крестоносцы были европейскими рыцарями, которые отправились в Иерусалим возвратить гроб господень. Они увезли с собой своб культуру, обычаи, религию, бюрократический аппарат. Это был своеобразный филиал Европы в Азии. Они обустраивали жизнь в завоеванных странах по образцу той жизни, которая была у них на родине, потому что, по их мнению, только такая жизнь была верная и угодна богу.