M(Na2SO4) = 142 г/моль
M(H2O) = 18 г/моль
То есть - если ты берешь сульфат натрия массой 142, то он соединяется с водой массой 18*10=180 г. А у тебя по условию 56.8 г соли. Проще всего задачу решить с помощью пропорции:
142 г - 180 г
56.8 г - х
х=72 г