глюкоза+аммиачный раствор оксида серебра.
из глюкозы получить масляную кислоту
электролиз водного раствора бутирата калия
из маслянной кислоты получить бутират калия
C6H12O6+Ag(NH3)2OH ->> Ag+C6H11COONH4+NH3 (реакция серебряного зеркала) С6Н12О6 = С3Н7СООН +2СО2+2Н2(Маслянокислое брожение) 2С3Н7СООK електролиз--> C3H7-C3H7 + 2CO2 (реакция Кольбе) С3Н7СООH + KOH --> С3Н7СООK + H2O