Мясо рыбы мягче, чем мясо говядины, хотя они сложены из одинаковых компонентов....

0 голосов
57 просмотров

Мясо рыбы мягче, чем мясо говядины, хотя они сложены из одинаковых компонентов. Содержание какого компонента определяет это различие?
1. Воды
2. Жира
3. Активна
4. Милана
5. Глинозема
6. Коллагенв


Биология (12 баллов) | 57 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Коллагена
Тоже Леонардо делаешь?

(274 баллов)
0

да