1. Повествоват., невосклицат., сложноподчинённое с придаточным изъяснительным, осложнено однородными обстоятельствами с противительным союзом а. Главное предложение: известно - односоставное, безличнле, распростр.; придаточное: тела расширяются, сжимаются - двусоставное, с однородными сказуемыми, распростр.
2. Повеств., невоскл., сложноподчинённое с придаточным определительным. Главное предложение: это относится - простое, двусоставное, распространённое; придаточное: земля состоит - простое, двусост., распростр.