Из чего состоит яйцо? 7 пунктов плииииз очень надо)))))

0 голосов
20 просмотров

Из чего состоит яйцо? 7 пунктов плииииз очень надо)))))


Технология (33 баллов) | 20 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Сформировавшееся яйцо состоит из белка, желтка, скорлупы и оболочек. В курином яйце 10-12% массы составляет скорлупа, 56-61% – белок и 27-32% – желток. В жидком содержимом яйца без скорлупы на долю белка приходится примерно 64%, а желтка – 36%.

(78 баллов)
0

спасибо большое