Климат Евразии - очень разнообразен - от жаркого и влажного, до холодного и сухого. Поэтому там могут жить организмы, приспособленные к самым разным условиям. В Антарктиде (кстати, дополню к предыдущему ответу, это самый низкий, а не самый высокий материк) климат однообразный и неблагоприятный - сухой и холодный. В таком климате могут жить немногие организмы.