Чому залізні ошурки притягнуті до полюсів магніту ,стирчать у різні боки?

Тому що вони містять металічні елементи. А до магніту притягуються тільки феромагнетеки, тобто речовини, що мають хоч трохи Феруму у своєму вмісті. А до полюсів притягується, бо там найбільш сильно діє магнітна дія.