Перечислите виды тепловой обработки рыбы которые исключат Контакт с раскаленной...

0 голосов
67 просмотров

Перечислите виды тепловой обработки рыбы которые исключат Контакт с раскаленной сковородой и маслом


Технология (12 баллов) | 67 просмотров
Дано ответов: 2
0 голосов

Пропаривание , копчение

(46 баллов)
0 голосов

Варка(в духовке),копчение

(56 баллов)