У чому різниця між газами і рідинами? Гази не мають власної
формою і обсягом. Вони, поміщені в посудину, розширюються і рівномірно по ньому
розподіляються, поки не займуть весь об’єм. Об’єм посудини, де знаходиться газ,
визначає його обсяг. Газ здатний чинити постійний тиск на стінки судин, яке
однаково в усіх напрямках. Гази можуть змішуватися один з іншим у будь-яких
пропорціях. У газів немає фіксованого обсягу, а у рідин є. Вони нездатні до утворення
вільних поверхонь. Рідини надзвичайно важко стискаються, тому що між їх
молекулами вільного простору вкрай мало.