CH3-CH2-OH + CH3-COOH = CH3-COOCH2-CH3 + H2O
n(CH3-CH2-OH) = m(CH3-CH2-OH)/M(CH3-CH2-OH) = 3.45/46 = 0.075 моль
n( CH3-COOH) = m( CH3-COOH)/M( CH3-COOH) = 3.6/60 = 0.06 моль
значит, CH3-COOH - в недостатке
n( CH3-COOH) = n(CH3-COOCH2-CH3) = 0.06 моль
m(CH3-COOCH2-CH3) = n(CH3-COOCH2-CH3)*M(CH3-COOCH2-CH3) = 0.06*88 = 5.28 г - масса теоретическая
w(выхода) = m(практическая)/m(теорет) = 4,5/5,28 = 0,852272
значит, выход эфира 85,2272%