Потому что если провести обрезку во время сокодвижения, то сок будет стекать по коре и становиться питательной средой для вредных микроорганизмов. Происходит закупорка устьев коры, вследствие чего нарушается воздухообмен, из-за этого дерево будет выглядеть болезненным и угнетенным. Также снижается природная зимостойкость.
Если обрезка до сокодвижения, то место среза сухое, и на него можно нанести садовый вар, в случае же сокодвижения замазка будет плохо прилипать к месту среза.