Изделия из теста богаты: а) белками б) жирами в) углеводами
выбрать 1 правильный ответ
Углеводами и жирами(смотря какое тесто)
тогда просто углеводами
В этом продукте содержатся белки, жиры, углеводы, соли, кислоты и другие элементы, находящиеся в разных состояниях (в состоянии ограниченно набухающих коллоидов, суспензий и растворов).Но больше всего там конечно углеводов. Ответ:в)Углеводы