Для построения графика достаточно нанести на координатную сетку 2 точки ( А и В).
Найдем их координаты. Для этого зададим произвольные значения Х и вычислим по уравнению значения У, подставляя значения Х в уравнение функции.
При Х = 0
У = - 2 * 0 + 3 = 0 +3 = 3, т.е. координаты т.А (0; 3)
При Х = 1
У = - 2 *1 + 3 = - 2 + 3 = 1. т.е. координаты т.В (1; 1).
Нанеси эти точки и проведи через них прямую. Как это показать здесь - не знаю.