Какая грамматическая основа в 5 предложении?
Выбирал - сказуемое, подлежащего в данном предложении нету.
Он (Виктор Юльевич Шенгели) (что делал?) выбирал; Просто местоимения нет, но мы может его вставить, так как нам известно о ком говорится из предыдущих предложений.