Соленая или пресная вода закипает быстрее?почему?
Солёная вода закипает быстрее, потому что плотность соленой воды выше, это повышает скорость теплопередачи от источника нагревания, возрастает вязкость и снижается теплоёмкость, а также соленая вода закипает при более высокой температуре, чем пресная...