Чтобы построить график периодической функции, надо построить график на любом из периодов, потом скопировать методом параллельного переноса на остальные периоды
на участке от -3 до -1 график представляет линейную зависимость,
при переносе получим график в виде пилы
минимум функции при всех х-> 1+2*k+0 и равен -2
максимум функции при всех х= 1+2*k и равен +2
нули функции при всех х= 2*k
график - во вложении
крайние нижние точки зубьев "пилы" - выколоты и не являются частью графика