В простом предложении одна грамматическая основа, в сложном две и более.
Туча небо кроет,
Солнце не блестит,
Ветер в поле воет,
Дождик моросит.
Зашумели воды
Быстрого ручья,
Птички улетели
В теплые края.
2 сложных предложения.
Первое
Туча небо кроет,(подлежащее туча, сказуемое кроет)
Солнце не блестит,(подлежащее солнце, сказуемое не блестит)
Ветер в поле воет,(подлежащее ветер, сказуемое воет)
Дождик моросит.(подлежащее дождик, сказуемое моросит)
Втрое сложное предложение
Зашумели воды(подлежащее воды, сказуемое зашумели)
Быстрого ручья,
Птички улетели(подлежащее птички, сказуемое улетели)
В теплые края.