Мінімальна концентрація цукру, що створює відчуття смаку солодкого, становить 0,01моль\л....

0 голосов
125 просмотров

Мінімальна концентрація цукру, що створює відчуття смаку солодкого, становить 0,01моль\л. підрахуйте і вкажіть, скільки грамів цукру потрібно використати на стакан (200мл) чаю , щоб відчути смак солодкого??? Срочноо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Биология (95 баллов) | 125 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Молекулярная формула сахарозы С12Н22О11, молярная масса 342 грамм/моль.
Литр будет содержать 342×0.01 =3,42 грамма.
На 200 мл нужно в 1000/200 = 5раз меньше.
3,42/5 = 0,684 грамма сахара.

(24.7k баллов)