Мороженое содержит 60 процентов воды 19 процентов молочного жира остальное сколько потребуется сахара для приготовления 2,5 кг мороженого
Собственно сахара в мороженом 100-(60+19)=21% Значит в 2,5 кг мороженого должно быть 2,5*0,21=0,525 кг или 525 грамм сахара.
1) (кг) - содержание воды 2) (кг) - содержание жира 3) (кг) - содержание воды и жира вместе 4) (кг) - содержание сахара Ответ: 0,525 кг