Ю-би-ляр - 3 слога, 6 букв, 7 звуков, [й'уб'ил'ар].
/ [й'] - согл. мягкая, звонкая, непарная.
Ю
\ [у] - гл. безударн.
Б [б'] - согл. мягкая, звонкая, парная.
И [и] - гл., безударн.
Л [л'] - согл. мягкая звонкая, непарная.
Я [а] - гл., ударная.
Р [р] - согл. твёрдая, звонкая, непарная.