1. Определим массу соли в 300г. 40% раствора:
m(соли) =ω%(соли)÷m(раствора)×100%= 40%×300г.÷100%=120г. соли
2. Определим массу раствора после испарения воды 100г:
m₁(раствора)=m(раствора).-100г.воды = 200г.
3. Определим массовую долю нового раствора:
ω%=m(соли)÷ m₁(раствора)÷100%=120г.÷200г.×100%=60%
4. Ответ массовая доля нового раствора станет 60%