Из атомов каких элементов состоят молекулы белков? Почему нельзя обойтись без белковой пищи?
1. азот, кислород, углерод. 2. в желудке белки расщепляются до аминокислот, а потом в самих клетках происходит синтез специфических для организма белков. белок - основной строительный материал для организма.